Boutique vino s karakterom
Vinarija Slamić je mala obiteljska boutique vinarija koju vode Dane, Davor i Luka Slamić. Obitelj nastavlja tradiciju vinogradarstva u vinogradima u Ljubostinju i Donjem polju, a za posebne sorte kupuju grožđe i s drugih lokacija, s godišnjom proizvodnjom od 10.000 do 12.000 litara vina.
Specijalizirani su za pjenušce Didin san i Sidin san, rose od Grenachea te crna vina poput Syraha i Babića, koja odražavaju lokalni terroir i minimalne intervencije u proizvodnji. Vina plasiraju u vlastitom hotelu, restoranima šibenske rivijere te na tržištima u Zagrebu i Karlovcu, a cilj im je zadržati male količine uz fokus na kvalitetu i autentičnost.
